Mantener los utensilios de cocina de acero inoxidable es esencial para cocinar de forma adecuada e higiénica si quieres sobresalir en la cocina.

Para tener utensilios que duren mucho tiempo y evitar que se deterioren hay que confiar en una buena limpieza y un mantenimiento regular.

Le mostramos las mejores prácticas para lavar regularmente sus sartenes y piezas de acero oxidable, pero también cómo fregar una sartén de acero inoxidable cuando nunca se ha limpiado adecuadamente.

¿Qué artículos necesito para limpiar el acero inoxidable?

A diferencia de la vajilla desechable que no requiere ningún tratamiento de limpieza, cuando se invierte en utensilios de cocina, se deben tratar adecuadamente para garantizar la mejor longevidad posible.

1. El paño de microfibra o la esponja

La microfibra es realmente la mejor para limpiar. La estructura del tejido de microfibra está diseñada para atrapar y recoger toda la suciedad en ella.

A diferencia de una esponja de espuma, la esponja de microfibra se puede lavar a máquina fácil y regularmente. Solo necesitas tener unas pocas en stock para cambiarlas con regularidad y desinfectarlas con frecuencia.

Para un lavado de manos rápido y fácil, solo necesitas una esponja de microfibra, agua caliente y jabón para limpiar tu sartén.

2. El cepillo de nylon

En el caso de que queden residuos de comida o grasa, un cepillo de nylon será perfecto para quitar los restos adheridos cuando se enfría la sartén y puedas continuar lavándolo con agua caliente, eliminando cualquier adherencia.

Puedes utilizar este tipo de material sin miedo porque el cepillo no dañará el acero inoxidable. El cepillo es realmente muy útil durante el prelavado.

Incluso antes de meter la sartén en el lavavajillas, es muy práctico para eliminar los residuos.

3. La esponja de acero metálico

Un artículo esencial para tener cerca del lavabo y que complementará las anteriores; es la esponja metálica porque es muy útil para eliminar las manchas de grasa quemadas y persistentes.

Con un poco de trabajo en cuestión de segundos, las manchas desaparecen. Todo lo que tienes que hacer es frotar la mancha resistente con movimientos circulares.

Sin duda, a largo plazo obtendrás rayas en forma de círculo, pero esto no afecta a la calidad del material porque es un material muy duradero.

Sin embargo, tenga cuidado, la esponja de metal no es adecuada para sartenes de acero inoxidable con revestimiento antiadherente. También ocurre que algunos utensilios de cocina cubiertos con acero inoxidable son muy frágiles y se pueden rayar fácilmente por lo que lo mejor es hacer siempre primero una prueba previa.

4. Un cepillo de dientes usado

Por último, un pequeño consejo para limpiar las esquinas de la sartén, recicla un cepillo de dientes usado para eliminar la suciedad de los mangos de las ollas y sartenes.

¿Qué producto debo usar para limpiar el acero inoxidable con regularidad?

• Agua
• Líquido para lavavajillas
• Vinagre

1. Por encima de todo, el agua es esencial para limpiar el acero, especialmente el agua caliente, porque permitirá rehidratar todos los residuos para poder retirarlos del sartén. Esto parece obvio y, sin embargo, no debe descuidarse al limpiar.
2. Si la sartén está grasosa, bastará con agua jabonosa o el líquido que siempre utiliza para lavar platos, ya que es un desengrasante y, por lo tanto, esta es la acción que queremos aquí para desengrasar la sartén que está sucia de grasa.
3. A veces, después de usar el lavavajillas, las ollas se tiñen de blanco o tienen un brillo de arcoíris, lo único que tiene que hacer es limpiar un paño humedecido con vinagre para recuperar su brillo.

¿Qué producto debo usar para fregar una sartén de acero sucia?

Al cocinar, no hay nada más desagradable que trabajar con equipos que no se han mantenido adecuadamente.

Todos estamos de acuerdo lo que es un utensilio limpio y en buen estado: cuando usas tu sartén para asar carne o freír verduras, utilizas una sartén con una superficie interna de cocción libre de toda suciedad y con una sartén extra sin manchas ni residuos.

Si queda suciedad en el fondo de la sartén de acero inoxidable, puede interferir con la preparación de los alimentos.

Al principio no es agradable comer los residuos sobrantes, ni es saludable, pero también puede evitar que los alimentos se cocinen de manera uniforme y que los alimentos se peguen al fondo de la olla.

Cuando se trata del exterior de la sartén, las manchas y residuos restantes pueden provocar humos tóxicos que son desagradables e insalubres para la salud.

Por lo tanto, es importante garantizar la calidad de su equipo durante su uso.

Si las manchas de la sartén son resistentes al lavado con agua y jabón, tiene a su disposición 2 soluciones milagrosas para darle una segunda vida a su sartén.

Solución 1: agua hirviendo

Hierva una pequeña cantidad de agua en la sartén con unas gotas de agua jabonosa durante 5 a 10 minutos. Los residuos se desprenderán rápidamente.

En el caso de que los residuos se quemen y se adhieran al fondo de la sartén, una pastilla para lavavajillas que se remoja directamente en agua sobre la superficie sucia durante la noche le permitirá eliminar la suciedad.

Solución 2: bicarbonato y limón

El bicarbonato de sodio y el limón serán adecuados para limpiar y eliminar las manchas en la parte exterior de la estufa. El resultado tiene un efecto inmediato, más aún si se utiliza la esponja metálica de acero.

Simplemente mezcla el bicarbonato y el limón en una taza para formar una pasta más o menos líquida, de modo que puedas esparcirla fácilmente sobre la superficie sucia durante 5 minutos y luego enjuaga.

A veces las manchas son muy resistentes, por lo que hay que repetir el mismo proceso y la operación hasta que desaparezcan.

¿Cómo pules tus utensilios de cocina?

La piedra blanca o la piedra de arcilla es un producto 100% natural que es muy práctico para limpiar tu cocina y limpiar todo el acero inoxidable porque además de eliminar las manchas más persistentes y desengrasar, pule.

Si quieres mantener el brillo de tus sartenes de acero inoxidable, este producto milagroso es el producto de limpieza adecuado.

Etapas del uso de piedra de arcilla:

Humedece la esponja y pásala sobre la piedra de arcilla

Aplica la esponja a toda la superficie

Haz movimientos circulares.

Enjuaga con agua limpia.

Asegúrese de que se hayan eliminado todos los residuos de piedra de arcilla.

Limpiar y secar.

Usa tu paño de microfibra.

Recuerde también secar sistemáticamente los utensilios de acero con un paño suave para evitar que se depositen marcas de agua o huellas dactilares.

Un pequeño consejo: la esponja pequeña de lana de vidrio, que se vende en el departamento de esponjas y bolsas de basura, también puede ser muy útil para pulir tus utensilios de acero inoxidable.

¿Cómo se realiza la limpieza ecológica de su acero inoxidable?

La mejor manera de pensar en su salud y su medio ambiente es limpiar de la manera más ecológica posible. Estos son algunos pasos que te ayudarán a mejorar tus acciones.

1- No es necesario utilizar productos abrasivos que prometan milagros sino que, por el contrario, químicamente, pueden resultar dañinos para el agua que se vierte en las tuberías de los fregaderos.

También son perjudiciales para tu salud, ya que estás en contacto directo con el producto. La mejor manera es utilizar productos que sean naturales y que no ataquen la piel ni las superficies, como el líquido para lavar platos, que es el mejor desengrasante para el mantenimiento de las ollas.

También tienes bicarbonato de sodio, vinagre blanco o limón en tus armarios, que son productos de limpieza naturales esenciales y están fácilmente a mano.

2- Por último, limitar el consumo de agua cuando se lava a mano es algo esencial. Cuando laves la  vajillas o sartenes en el fregadero, es mejor tapar el desague para bloquear el agua y hacer al menos un gran prelavado antes de hacer correr el agua innecesariamente.

3- Para lavar, prefiere las toallitas de microfibra son muy eficaces y se pueden lavar a máquina en lugar de esponjas con un lado verde abrasivo que no son nada higiénicas y que se tiran a la basura.

¿Mantenimiento regular u ocasional?

Si mantienes tus utensilios de cocina de forma regular, seguramente ahorrarás más tiempo que fregarlos intensamente, eso es seguro.

Además, se recomienda un mantenimiento regular para obtener una garantía de cocina auténtica como el primer día y un equipo que lo acompañe durante mucho tiempo en sus preparaciones culinarias.

El acero inoxidable es el material más fácil de mantener para los principiantes o si no se tiene cuidado. Si sigue nuestras sencillas y eficaces reglas de limpieza, obtendrá un resultado impecable.

Preguntas frecuentes (FAQ)